当前位置:安徽峰之商务信息咨询有限公司中医黄金玉米烙的做法大全
黄金玉米烙的做法大全
2022-09-21

黄金玉米烙的做法

将新鲜玉米洗干净,放水中煮10分钟,捞出晾凉,取下玉米粒备用

在玉米粒中倒入干淀粉,拌匀,若觉得很干,需要加一点点水,使玉米粒充分的裹上淀粉

取一平底锅,将锅烧热,锅底放一点油,将玉米粒倒入,推平整

开小火慢煎5分钟,不要去推动它,可轻轻摇转锅子,注意观察,小心底部焦掉或者受热不均匀

煎至成型不散开了,再倒入油,没过玉米饼。开中火,将油升温至7成热,大概需要3-5分钟,炸至玉米饼金黄酥脆即可,关火,将油倒出,撒上白砂糖,出锅装盘

1、煮玉米的水可以当饮料喝,也可加点玉米粒和牛奶,打成浆,非常不错的饮品。

2、烙玉米饼的过程,一定要适合看护,当心焦掉。

3、在一开始煎的时候,千万不要去翻动它,一次成型。

4、不喜欢撒白砂糖的可以撒椒盐,或者直接原味食用。

5、也可以选用玉米罐头来做,口感更佳。

(责任编辑:zxwq)